Вы не поверите, да. Давайте разбираться. Вам, наверное, уже поднадоел этот кентум - сатем, но ничего не могу поделать, в данном же случае виноват опять именно он, однако на сей раз помимо очередного соответствия английского звука "h" русскому "с" прослеживается также и присущее старославянскому языку чередование согласных с > ш, сохранившееся в русском языке в несколько рудиментарном виде, например квасить > квашеный, просить > упрашивать, гасить > погашение, согласиться > соглашение. Теперь относительно...

*** to lose one's wool ― рассердиться, разозлиться, выйти из себя *** keep your wool on! ― не выходите из себя!; спокойнее!