Благодаря авторам т.н. "рыцарских романов" образ средневекового рыцаря овеян романтикой. И понятно почему: авторы писали о прелестях рыцарской профессии: героических сражениях (в которых главный герой, как правило, побеждал), прекрасных дамах и, самое главное, все великолепно заканчивалось - главный герой не только становился рыцарем, но и весьма выгодно женился. Даже буднично описанное посвящение в рыцари, которое, например дает Стивенсон в своем романе "Черная стрела", только подчеркивает торжественность...
Первый рыцарь, который бросил в качестве вызова на бой перчатку, по традиции считается Готфрид Бульонский, один из руководителей Первого Крестового похода. Человек он был на самом деле благородным для своего времени. К примеру, после того как Иерусалим был захвачен, он отказался короноваться королем Иерусалима и предпочел именоваться Защитником Гроба Господня. Короли появятся уже после того, как Готфрид умрет. Но пока он был жив, а до Иерусалима еще надо было дойти. 28 июня 1097 года крестоносцы добрались до Дорилеи...