Кагор, какой выбрать к столу?
Из чего сделан кагор и почему его пьют в церкви?
Многие из нас знают что такое кагор, но из чего он сделан? Почему в православной церкви использует именно его? Начнем по порядку. Изготавливают данный напиток из особых сортов винограда, а именно Саперави, Каберне-Совиньон, и Морастель. Главное, чтобы сахарность сорта была 22-25 %. Церковный кагор является крепленым вином. Напиток должен обладать ярко красным цветом, выраженным виноградным вкусом, а также быть достаточно сладким. Кагор является единственным напитком, который изготавливается специально по заказу Русской Православной Церкви (РПЦ)...
Почему священники пьют кагор?
Всем, спрашивавшим, пьют ли священники кагор, ответственно отвечаем: пьют! Причем все и в обязательном порядке: и известные московские (прото)иереи, и простые сельские батюшки. И пить кагор им предписывают... церковные каноны. (Тем, кто уже проявил сообразительность и догадался, — рюмка этого десертного вина, приготовляемого из красных сортов винограда (Каберне, Саперави и др.); остальным подсказываем.) АГАФЬЯ ЛОГОФЕТОВА Кагор пьют не только православные священники, но и все миряне — потому что по...