Что ни день, то очередные новые заведения, быстрее всех плодятся домашние кафе разных провинций Китая. Не первый раз замечаю, что при фразе, «У нас там китайцы что-то едят», у меня начинает дёргаться глаз. Но это не повод в очередной раз не открыть переводчик. Первое кафе - «Ти Му», где вы сами выбираете продукты, а потом вам из них варят кастрюлю супа. Второе «Ду и чу», где первое и второе подают в одной здоровенной пиале со сладкой обезжиренной грудинкой. Главная фишка всех китайских кафе - это нечеловеческие порции, из опыта - вкусной еды...
Во время карантина я увидела новое кафе - "Иван Раковар. Раковарня". Как позже я прочитала в интернете, оно открылось ещё в октябре по франшизе. Так как был карантин, кафе, естественно, не работало. Но мне стало очень интересно...