Сейчас эту заразу называют болезнью запущенных полей. Она встречается, но редко. К тому же агрохимия — всевозможные пестициды и фунгициды сделали свое дело. Спорынья — вредный гриб, который поселяется на ржи. Она была известна еще со времен Ассирии, когда на табличках упоминалась ядовитая пустула на колосках. Однако древние как-то умели с ней бороться, а некоторые народы даже использовали для создания галлюциногенных средств. Не последнюю роль играл более жаркий и сухой климат, в котором она не особо свирепствует...
Спорынья (Claviceps) – род паразитических грибов из отдела аскомицеты. В природе насчитывается около 30 видов, большинство из которых развивается на злаках. Наиболее распространена С. пурпурная (C. purpurea), особенно часто паразитирующая на ржи, в колосе которой образует чёрно-фиолетовые рожковидные склероции («рогатая рожь»). Последние зимуют в почве или на растительных остатках, куда попадают при уборке урожая. Весной прорастают в особые образования красно-оранжевого цвета – головчатые стромы...