Что такое жмых и с чем его едят?
Что такое жмых и с чем его едят?
Сегодня речь пойдет о жмыхе. Что это такое? Жмых – это остатки сырья после холодного отжима масла (прессовании) из семян масличных культур. При таком способе в жмыхе остается большое количество жиров, и поэтому он имеет высокую энергетическую и питательную ценность. Жмых также остается после приготовления молока из орехов. Обычно жмых имеет форму прессованных пластинок, различных по величине. Это не отходы производства, как думают многие, а полезный продукт, содержащий много белка, витаминов и микроэлементов...
Полезное лакомство - жмых.
Дорогие читатели нашего канала, сегодня речь пойдет о жмыхе. Как его применяют в кормлении животных. Жмых – это остатки сырья после холодного отжима масла (прессования) из семян масличных культур. При таком способе обработки в жмыхе остается большое количество жиров, и поэтому он имеет высокую энергетическую и питательную ценность. Обычно жмых имеет форму прессованных пластинок, различных по величине. Это не отходы производства, как думают многие, а полезный продукт, содержащий много белка, витаминов и микроэлементов...