Новое место: Кизоку (Kizoku), нотки азии и Jiggly Cat в Брянске
Kizoku - Новое заведение от Aristo на ул. Войстроченко 5, где расположились еще несколько заведений. Концепция ресторана в азиатском стиле. Кстати именно здесь есть в Брянске можно найти Корейский пудинг Jiggly Cat - дергающийся котик из желе :) Получилось попасть в первый день открытия зала. Забегая вперед, скажу что это было приятное посещение. Итак, интерьер: серые тона, минимализм, элементы дерева и камня. Мне такое нравится. Пространства много, но заставлено относительно плотно, при полной посадке может покажется тесноватым, но пока это лишь мое предположение...
2 дня назад
Классический сливовый пирог
Сделаем сливовый пирог, известный как "The New York Times Famous Plum Torte", который впервые был опубликован в газете "The New York Times" в сентябре 1983 года и затем публиковался ежегодно в сентябре до конца десятилетия. Оригинальная версия называлась «Fruit Torte» и была представлена в кулинарной книге «The Elegant But Easy Cookbook» в 1960 году. Рецепт с течением времени немного меняли — то уменьшали количество сливочного масла, то сахара, я постарался придерживаться наиболее классического варианта...