Желейный мармелад Для приготовления желейных тыквенных конфет возьмите сладкий сорт тыквы. Тыкву очистить, нарезать на кусочки. 600 Грамм тыквы сварить до готовности, 25-30 минут после закипания воды. Извлечь из 1 среднего апельсина сок и цедру. 30 Грамм Быстрорастворимый желатин замочить в 180 мл воды. Дать набухнуть, затем растопить на водяной бане. После варки тыквы слить воду . Измельчить тыкву блендером в пюре. В горячее тыквенное пюре добавить 150 грамм сахара, Апельсиновый сок, Цедру апельсина...

Красивые конфеты, нежные, в меру сладкие, а делаются на основе обычной тыквы. Вкус интересный и очень приятный. Такое угощение оценят по достоинству не только сладкоежки) Понадобится: Для более яркого вкуса, можно добавить цедры апельсина. 1) Сразу заливаем желатин водой и отставляем, чтобы он набухал. 2) Тыкву очищенную от кожуры, нарезаем некрупными кусочками. Выкладываем в кастрюльку и заливаем водой. Добавляем сахар с лимонной кислотой и варим на небольшом огне до готовности, чтобы она стала мягкой...