Всем привет! Суббота в нашей онлайн-школе (а мне думается, канал уже имеет право так называться) - день легких «продуктовых» тем, обмена позитивом, фотографиями и, конечно же, опытом. Я люблю простые, доступные и полезные решения и за свою практику собрала уже целую коллекцию. Многими трюками мы с вами давно и успешно пользуемся, а что-то еще только предстоит узнать и освоить. Использование желатина в чистом питании - один из таких трюков. О нем я сегодня расскажу максимально подробно. Но для начала хочу поблагодарить вас, друзья, за участие, тепло и поддержку...

Рецепты полезных десертов на основе желе. Любимый и очень полезный десерт советских детей. Дрюсюсю, именно таким словом многие юные жители СССР называли желейные десерты, которые частенько присутствовали и в домашнем рационе, и в детсадовском, и конечно в меню кафе и ресторанов. Вкупе с очень популярными тогда киселями, желе на десерт не вызывало особой эйфории, но однозначно выигрывало за счет очень презентабельного вида. Ну что кисель, налили в стаканчик или чашку, и пей себе, а вот желе всегда подавалось в красивых креманках или специальных целлулоидных упаковках...