Какие витамины есть в семечках Ученые выяснили, что это растение очень полезно и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ: - В семечках есть много витамина А, который полезен для зрения и здоровья кожи. - Суточная потребность организма в витамине Е восполняется только 50 граммами семечек. А, как известно, этот витамин - сильнейший антиоксидант и помогает в работе сердечной мышцы. - Полезный для роста костей витамин Д содержится в семечках даже в большем количестве, чем в печени трески...

Тыквенные семечки богаты растительным белком, полезными жирами, магнием и цинком. Только вот "процент" пользы зависит от того, какие семечки вы выбираете — очищенные или цельные, сырые или жареные. Что лучше есть, если в приоритете стоит сохранение и укрепление здоровья? Цельные семечки, то есть с кожурой, содержат больше клетчатки, калия и цинка, подсказали эксперты Health. В очищенных будет больше белка, магния и фосфора, но меньше пищевых волокон. Например, в 28 г жареных очищенных семечек содержится...