Семечки – довольно популярный продукт для перекуса. И самые вкусные семечки – это немного подсоленные жареные семечки. Но, здесь есть небольшой нюанс, на который многие не обращают внимание. ❗ Дело в том, что в жареных семечках может образовываться акриламид. Это такое вредное, и даже опасное, вещество, которое появляется в них под воздействием масла и высокой температуры. ❗ Ещё, в жареных семечках может образоваться кадмий. Тоже не самый полезный элемент, обладающий свойством накапливаться в организме...