1,2K прочтений · 3 года назад
Как открыть пищевое производство: 20 самых бюджетных идей
Пищевое производство – выгодный бизнес, который представляется очень сложным и затратным. Но это не всегда так. В этой статье мы собрали бизнес-идеи мини-производства для начинающих. Мировая практика доказывает,...
29 прочтений · 1 год назад
Будущее производства продуктов питания: заменят ли выращенное в лаборатории мясо и вертикальное земледелие традиционное сельское хозяйство?
По мере того, как население планеты продолжает расти, растет и спрос на продукты питания. Традиционное сельское хозяйство было основным средством производства продуктов питания на протяжении тысячелетий, но с развитием технологий все большую популярность набирают такие альтернативы, как выращенное в лаборатории мясо и вертикальное земледелие. Но могут ли эти новые методы действительно заменить традиционное сельское хозяйство? Мясо, выращенное в лаборатории, также известное как культивированное мясо или мясо на клеточной основе, производится путем выращивания клеток животных в лаборатории...