Как составлять технологическую карту при изготовлении продуктов питания
Урок для 6 класса Технологическая карта – это важный инструмент для разработки и описания процессов при изготовлении продуктов. В этой статье мы рассмотрим, как правильно составлять технологическую карту, чтобы получить хороший результат. Шаг 1: Определение цели и задачи Прежде всего, необходимо определить цель и задачу технологической карты. Что именно вы хотите изготовить? Например, можно выбрать задачу приготовления печенья. Шаг 2: Планирование этапов Далее необходимо разбить процесс изготовления продукта на несколько этапов. Для печенья это может быть: подготовка ингредиентов, приготовление теста, формование печенек, выпечка и охлаждение...
Комплекс по изготовлению продуктов питания появится в Западном Дегунине
«С 2022 года инвесторы, готовые создавать производства в столице, могут получить землю для строительства за символическую плату – 1 руб. в год. Это позволяет бизнесу снизить затраты на создание рабочих мест и в короткие сроки наладить выпуск важной для жизни и экономики города продукции. Так, на севере столицы инвестор возведет комплекс по изготовлению продуктов питания, на котором смогут работать 400 человек. Для этого город предоставил ему в аренду участок площадью 1,6 га по льготной ставке», – сказал Владимир Ефимов...