Сегодня простой рецепт тонкого лаваша в домашних условиях, сделать сможет каждый! С ним приготовим самую вкусную шаурму) Тонкий лаваш: Муку всыпаю в миску, к ней добавляю соль и масло. Воду довожу до кипения и вливаю в муку. Перемешиваю лопаткой или ложкой. Вся мука увлажнится, а тесто остынет настолько, чтобы можно было замешивать руками. Тесто мягкое, нелипкое, вымешиваю пока оно не остынет. Должен получиться мягкий, гладкий комочек теста. Прячу его в пакет и оставляю на 30 минут. Готовое тесто подмешиваю...

Все знают,что такое лаваш.Его можно есть вместо хлеба с разными соусами,с шашлыком,а можно приготовить его с начинкой,причем с любой,будь то сладкая или не сладкая начинка,приготовить в виде рулета с начинкой или шах-плов.Лаваш можно жарить на сковороде,запекать в духовке на противне или в фольге.Вариантов очень много.Блюда из лаваша с начинкой можно готовить на завтрак,на перекусы , взять с собой на работу или дать детям в школу.Готовится очень легко и просто,времени на приготовление блюда из лаваша с начинкой занимает совсем немного...