Глинтвейн можно готовить из любого вина, но, чтобы он получился вкусным, при выборе базового ингредиента надо соблюдать несколько правил. Подробности — в материале «Сноба». Цена и регион Есть стереотип, что глинтвейн надо готовить из дешевого или даже испорченного вина. Потому что после варки его неприятный вкус все равно исчезнет. Это утверждение верно, но не всегда. Вкус вина пропадает, когда его доводят до кипения — во время нагрева до 100 градусов этот напиток теряет все свои оттенки. Классический...

Наступает пора, когда хочется кутаться в теплое одеяло и пить горячие напитки. Самый идеальный напиток осени, конечно, глинтвейн. Какое вино разочарует, а какое будет идеальным разбираем в нашей публикации. Вино для глинтвейна. Какое лучше? Главный вопрос в приготовление этого напитка — какое вино выбрать: сухое или полусладкое? К сожалению, хороших полусладких вин немного, это происходит из-за нарушения технологий производства, добавления разного рода ароматизаторов и сахара. Да и цена у качественных полусладких вин достаточно высока...

Какое вино купить, что добавлять, как варить.