Сегодня мы будем готовить хачапури из слоёного теста. Для приготовления нам понадобится: Начнём с приготовления теста. Фишка этого блюда заключается в хорошем тесте, рецепт которого мы вам сегодня покажем. В муку добавляем соль, обычную воду, немного замешиваем. Далее добавляем растительное масло и продолжаем замешивать тесто, втирающими движениями масло втираем в тесто. Мы продолжили замешивать на столе и у нас получилось вот такой вот тесто, теперь кладём его в миску и оставляем на 15 минут...
В моей семье очень любят выпечку и особенно хачапури. Я долго подбирала тесто из которого будут вкусные хачапури и которое просто в приготовлении. Моя приятельница в Батуми угостила меня своими домашними хачапури, попробовав их я не смогла у нее не спросить рецепт, которым делюсь с Вами.
Данная рецептура рассчитана на 6 стандартных лодочек- хачапури. В моей семье 3 человека , я делаю тесто и потом его делю на 2 половинки. Из одной половинки готовлю 3 хачапури по аджарски, вторую убираю и на следующий день пеку простое хачапури ...