Привет, всем! Плов – одно из моих любимых блюд уже много лет и по этому рецепту плов получается очень вкусным, его оценят даже любители традиционного рецепта этого блюда. Главный секрет этого плова – в наборе специй, которые используются для его приготовления. Я обычно беру за основу какую-либо готовую смесь для плова, например, из магазина или в узбекских лавочках и уже дорабатываю ее по своему вкусу, добавляя те или иные ингредиенты. Чаще всего я добавляю кумин (молотый и зернышками) и много барбариса...
Настоящий плов – это блюдо, которое мгновенно переносит нас в далекие восточные края, где каждый зерно риса пропитан теми традициями и ароматами, что веками собирались в его приготовлении. Да, плов – это настоящее искусство, где каждый шаг и каждый ингредиент имеют свою роль, и только правильное сочетание продуктов может привести к тому идеальному вкусу. Не забывайте ставить лайк и делитесь этой новостью со своими друзьями! Итак, давайте рассмотрим составляющие настоящего плова. Самым главным ингредиентом здесь, безусловно, является рис...