Соус Цезарь с добавлением соевого соуса — это современная интерпретация классического соуса для салата Цезарь. Традиционно этот соус был создан в 1924 году Цезарем Кардини, итальянским иммигрантом, который жил в Сан-Диего и владел рестораном в Мексике. Добавление соевого соуса приносит в рецепт нотки умами, делая вкус более насыщенным и глубоким. Этот соус отлично подходит не только для салата Цезарь, но и как заправка к овощным салатам или маринад для курицы. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 5 дней...

Соус Цезарь - это классический американский соус, который был создан в 1924 году в ресторане Caesar's Palace в городе Тихуана, Мексика. Соус был придуман итальянским шефом Чезарем Кардини и стал сразу же популярным. История соуса Цезарь началась, когда в 1924 году ресторану Чезара Кардини понадобилась новая закуска для своих клиентов. Он решил создать что-то оригинальное и уникальное, чтобы порадовать своих гостей. В тот день ресторану Кардини пришлось работать с ограниченным количеством продуктов, поэтому он использовал то, что было под рукой...