Из чего состоит колбаса и что в ней полезного постараемся разобраться в этой статье. Колбаса — продукт питания, изготавливаемый из мясного фарша с добавлением специй, соли, жира и иногда консервантов. Состав колбасы зависит от её сорта и производителя. Рассмотрим подробнее состав наиболее популярных видов колбас и их влияние на здоровье. Основные виды колбас 1. Варёная колбаса Состав: говядина, свинина, курица, вода, соль, специи, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы. Польза: высокое содержание белка, витамины группы B, железо...

Сегодня в наш продуктовый магазинчик завезли новую колбасу, стоит она просто смешных денег - 150 рублей идёт за килограмм. Продавщицы (знакомые) врать не будут - новинку посоветовали. Я заметила такую тенденцию среди продавцов и покупателей, что если мясной или сырный продукт дёшево стоят - однозначно нужно брать. Про состав даже никто не задумывается, а ведь низкой цене прямое объяснение - состав соотвествующий. Особенно мне не ясен тот факт уже со стороны покупателей, что если продукт нужно будет применить в салат, или окрошку, в пиццу и другие блюда - тогда точно пойдёт дешевый вариант...