Из чего состоит колбаса и что в ней полезного постараемся разобраться в этой статье. Колбаса — продукт питания, изготавливаемый из мясного фарша с добавлением специй, соли, жира и иногда консервантов. Состав колбасы зависит от её сорта и производителя. Рассмотрим подробнее состав наиболее популярных видов колбас и их влияние на здоровье. Основные виды колбас 1. Варёная колбаса Состав: говядина, свинина, курица, вода, соль, специи, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы. Польза: высокое содержание белка, витамины группы B, железо...