Большинству простых покупателей вряд ли известен истинный рецепт, по которому должны готовить настоящую колбасу для употребления ее в пищу.
В данном случае следует обратиться к достоверным источникам и уметь правильно определять, в каком из продуктов, выложенных на прилавке в красивой обертке, действительно содержится мясо, которое, к слову, и должно быть основной составляющей всех настоящих колбас.
Иногда крайне трудно исключительно визуально отличить качественное колбасное изделие от явной подделки...
Сегодня в наш продуктовый магазинчик завезли новую колбасу, стоит она просто смешных денег - 150 рублей идёт за килограмм. Продавщицы (знакомые) врать не будут - новинку посоветовали. Я заметила такую тенденцию среди продавцов и покупателей, что если мясной или сырный продукт дёшево стоят - однозначно нужно брать. Про состав даже никто не задумывается, а ведь низкой цене прямое объяснение - состав соотвествующий. Особенно мне не ясен тот факт уже со стороны покупателей, что если продукт нужно будет применить в салат, или окрошку, в пиццу и другие блюда - тогда точно пойдёт дешевый вариант...