Гуляш любят многие. Блюдо давно известное, и способов его приготовления за все эти десятилетия также появилось много. Каждая хозяйка готовит гуляш по-своему. И мясо используется тоже разное. В том числе и куриное. Кто-то будет спорить, что гуляш готовится только из говядины и только одним способом. Но я с этим не соглашусь — есть классический рецепт, а есть его вариации, где каждый приспосабливает приготовление блюда под свой вкус. У меня также есть рецепт, который я считаю самым удачным, и именно им я здесь с вами и делюсь...

Гуляш - это мясо (говядина, свинина или даже курица) с подливой. Рецептов гуляша не один десяток, и в сегодняшней публикации я хочу поделиться своим рецептом. Гуляш идеально сочетается с любыми гарнирами - картошкой, макаронными изделиями, рисом, гречкой, овощами. Самый вкусный гуляш получится из говядины, но цена на этот вид мяса сегодня, мягко говоря, зашкаливает. Но не стоит расстраиваться, так как из свинины или курицы гуляш тоже получается вкусным, да и готовить быстрее. А еще я хочу поделиться интересным рецептом приготовления мяса...