Все про микоризу и мицелий грибов. Название «микориза» происходит от двух греческих корней: «мико» — гриб и «ризо» — корень. Коротко «грибокорень», содружество или симбиоз гриба и корней растения. Микориза — это не какой-то конкретный вид почвенных микроорганизмов, а взаимовыгодный процесс взаимодействия грибницы и высшего растения. симбио́з - сожительство двух организмов разных видов, приносящее им взаимную пользу. В отличие от патогенных и паразитирующих грибов микориза не наносит ущерба дереву-хозяину, их взаимоотношения выгодны для обоих участников...
Неотъемлемая часть стола многих людей – это грибы! Они использовались в пищу с давних пор, т.к. являются таким же ценным продуктом как мясо, фрукты или овощи. Их употребляют в пищу в самых различных способах приготовления - в жаренном, маринованном, сушеном, вареном виде...