Чизкейк — это блюдо, которое сочетает в себе нежность сырной начинки, хрустящую основу и сладкие нотки. Оно идеально подходит для десерта, праздничного стола или просто для того, чтобы побаловать себя. В этой статье мы расскажем о том, как появился чизкейк, поделимся интересными фактами, предложим пошаговый рецепт и рассмотрим его пищевую ценность. Чизкейк — это блюдо, которое имеет долгую историю и популярно во многих странах мира...

Чизкейк — самый узнаваемый и любимый десерт. Его ценят за творожно-сливочный вкус, не приторную сладость и нежную текстуру. В этой статье мы рассмотрим историю возникновения чизкейка, его виды, а также поговорим о пользе и возможном вреде чизкейка для организма. История чизкейка начинается с Древней Греции с V века до н. э. Плакунтос, который готовили греки — подносили после Олимпийских игр атлетам. Плакунтос это -  сладкие лепёшки с мягким сыром. Затем рецепт попал в Римскую империю, и римляне добавили яйца к сырной начинке, а также сдобрили выпечку пряностями...