Когда классические шашлыки на даче надоедают, мы достаем нашу самодельную сковородку и готовим что-то новое и интересное. Жареную картошку, свежепойманную рыбу (наш участок находится на берегу реки). Рассказываем, как мы сделали супер сковороду своими руками за 2 часа из дисковой бороны. Ниже пошаговый алгоритм. Сковородка большая, можно использовать как фритюр, так и для классической жарки. Из плюсов – она вечная, мешать можно чем угодно, готовить много блюд. Можно придумать дополнительные приспособления к ней...
Очень люблю готовить на открытом огне. В теплое время года, ни один субботний вечер не обходится без какого нибудь блюда приготовленного на свежем воздухе. Плов, шурпа, мясо, овощи, рыба - все это на живом пламени становится еще вкуснее и ароматнее. Казан, да мангал с шампурами - до недавнего времени, все что было у меня из инвентаря. В принципе, этого вполне хватало для удовлетворения большинства моих потребностей. Но так было до тех пор, пока я не увидел в Ютубе видео-ролик с приготовлением еды на сковороде садж...