Из чего сделаны мои пряники и печенье? Мука пшеничная высшего сорта, куриные яйца, растительное/сливочное масло и сахар или мёд🍯. Не секрет, что мёд является сильным аллергеном, поэтому в большинстве случаев я готовлю пряники из #козульноготеста. В козулях мёд зачастую заменяется на жжёный сахар, во вкусе же пряники ничего не теряют. А темный цвет выпечка приобретает как раз за счёт жжёного сахара, а так же специй: корицы, имбиря, кардамона, мускатного ореха...