Случайно попал на крупное производство древесного угля и решил понаблюдать за сложным процессом его получения. Тем более персонал был не против. С вами Станислав, канал Пикник на обочине. Наливайте чай и читайте до конца, такого в Википедии не покажут. Общий вид производства Покупая пачку древесного угля, мало кто из нас задумывается сколько труда вложено в его производство. Я всегда представлял, что производят уголь в высокотехнологичных автоматических печах, в реальности в России часто это выглядит...

[ Смотреть видео на сайте НТВ ] То, на чем готовишь шашлык, может сильно повлиять на вкус. В Грузии используют древесину винограда, российские повара часто добавляют к углю щепки плодовых деревьев: яблони или вишни. Да и сам уголь тоже бывает разный. Зачем платить больше? Для проверок взяли три образца: дешевый за 242 рубля — «древесный» (из каких пород, не уточняется), упаковку средней цены за 490 рублей — «березовый» и дорогой образец за 988 рублей из кубинского кустарника марабу — это дикий вид мимозы...