Соус для риса для суши, известный также как суши-су, играет ключевую роль в приготовлении суши. Он придаёт рису необходимую приправленность и слегка кислый вкус, что является традиционным для японской кухни. Этот соус появился вместе с первыми видами суши в Японии и был необходим для консервации и улучшения вкуса рыбы. Со временем методы приготовления изменились, но основная функция соуса — придать рису особенный вкус — осталась неизменной. Сегодня соус для риса является неотъемлемой частью суши, подчёркивая и усиливая вкус всех компонентов блюда...

Соусы для суши очень просты в приготовлении. Вам просто нужно взять майонез и перемешать его с чем нибудь. В этой статье мы приготовим несколько соусов с использование домашнего майонеза. Первым делом, приготовим майонез. Конечно, можно использовать и магазинный. Но, когда в приготовление чего либо ты стараешься сделать как можно больше самостоятельно, блюдо получается еще вкуснее. Для приготовления майонеза, вам понадобиться: Яйцо, 1 шт. Уксус, 1 чайная ложка Оливковое или подсолнечное масло, 150 мл...