Печенье из рисовой муки с яблоками и изюмом. ПП рецепт. Без САХАРА, без ЯИЦ, без СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
Рисовая мука в ПП-выпечке: вредный продукт или просто незаслуженно критикуемый ингредиент?
Когда начинаешь готовить десерты без пшеничной муки, один из самых частых вопросов — почему используется рисовая мука?
В последнее время вокруг неё появилось много споров. Кто-то считает её бесполезной, кто-то говорит, что она «опасна» и совсем не подходит для правильного питания...