Все мы знаем как выглядит пробка в бутылке с вином и как непросто иногда ее вытащить, чтобы насладиться напитком. А из чего делают пробки для вина? Почему используют именно этот материал а не другие. Ответы на эти вопросы и некоторые другие вы узнаете ниже. Пробки делают из коры пробкового дуба. Пробковый дуб не так сильно распространен в мире и растет только в Европе и в некоторых странах, омывающихся Средиземным морем — Португалии, Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире. Отмечается, что самое большое количество пробки получают в Португалии, на специальных плантациях...

Действительно, пробки для игристого вина никогда не бывают сделаны из цельного фрагмента дубовой коры, они всегда "собраны" из крошки, причем чем дороже пробка, тем мельче обычно использованная крошка. И вопрос совершенно справедлив. Ответ же на этот вопрос совершенно простой - для того, чтобы удерживать в бутылке весь углекислый газ, находящийся в вине, пробка игристого вина должна быть сжата гораздо сильнее, чем пробка тихого вина - от этого она и сама сильно теряет в проницаемости газами и гораздо плотнее прилегает к стеклу бутылки...