Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи (помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук). Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей...
Ароматный, простой, вкусный, сочный и лёгкий, все это можно сказать о салате, который готовят в теплой и солнечной Греции. Жители этой страны сильно не заморачиваются в приготовлении этого салата, нарезка овощей у них крупная, маслины и оливки которые они кладут растут у них везде, поэтому часто используют в своей кухне. У нас в стране все необходимые продукты для этого салата есть, главное купить вкусные и свежие овощи, от них тоже зависит качество и вкус блюда. Давайте его приготовим, у нас на все про все уйдет не больше 10 минут...