Всем известно, что мед бывает разных оттенков янтарного цвета: от нежно-золотистого до густого, коричневатого. Однако, на российский прилавках можно встретить такой необычный продукт как черный мед. Настоящий ли он? Что такое черный мед Пчеловоды выделяют два основных сорта черного меда: падевый и тминовый. Падевый мед появляется в ульях в периоды засухи и жары. Цветы в такую погоду начинают увядать и прекращают выделение нектара. Пчелы, чтобы заполнить соты, начинают собирать сладкие выделения на листьях и хвое...

Пряники — это вкусное и ароматное кондитерское изделие, которое издавна известно в разных странах. Состав пряников может варьироваться в зависимости от рецепта и региона, но основные ингредиенты остаются неизменными. Основные ингредиенты: Мука: Обычно используется пшеничная мука высшего сорта, но могут добавляться и другие виды муки, например, ржаная или овсяная. Мука придает пряникам структуру и основу. Сахар или мед: Сахар или мед используются в качестве подсластителя и для придания пряникам характерного вкуса и аромата...