Чай в пакетиках есть почти на каждой кухне. Это удобно: залил кипятком, подождал пару минут — и чашка готова. Но вокруг такого чая много разговоров. Одни говорят, что внутри «чайная пыль», другие боятся пластика в пакетиках, третьи уверены, что пить такой чай каждый день вредно...

Вы наливаете кипяток в кружку с пакетиком, и через секунду получаете насыщенный цвет и крепкий вкус. Удобно, быстро, привычно. Но задумывались ли вы, что плавает в вашей чашке? Откуда берется эта «чайная пыль» и что в ней такого, что заставляет диетологически говорить о ней с опаской? Давайте разберемся, что скрывается за бумажным ярлычком. Миф о том, что в пакетики кладут отходы с пола или опавшие листья, — это преувеличение. Но доля правды в нем есть. Производство пакетированного чая — это история массового производства и экономии...