Иван-чай. Почему его называют богатырским напитком? выпуск 1
Почему иван-чай так называется?
Есть множество теорий и легенд, которые объясняют, почему именно так был назван известный русский напиток. Из иван-чая готовят напиток с многовековой историей. Ранее растение использовали в качестве суррогата дорогостоящему «кяхтинскому» (китайскому) чаю. Почему растение назвали «иван-чай»? Название иван-чай получил в первой половине ХVII века. До этого на Руси его называли боровым зельем за его целебные свойства. Согласно одной из легенд, в одном селе жил парень Иван, он любил гулять в лесу в красной рубахе...
Иван-чай: забытый напиток русских богатырей. Почему его пили на Руси?
В глубине русских лесов, среди полевых цветов и трав, скрывается растение с удивительной историей — иван-чай. Этот напиток, который сегодня называют «русским чаем», веками согревал сердца наших предков, придавал сил богатырям и был неотъемлемой частью народных традиций. Почему же на Руси так ценили иван-чай? Как он связан с легендами о воинах-защитниках? И почему современникам стоит вернуться к этому забытому эликсиру? Давайте отправимся в путешествие сквозь века и раскроем тайны напитка, который пили те, кого воспевали в былинах...