Есть множество теорий и легенд, которые объясняют, почему именно так был назван известный русский напиток. Из иван-чая готовят напиток с многовековой историей. Ранее растение использовали в качестве суррогата дорогостоящему «кяхтинскому» (китайскому) чаю. Почему растение назвали «иван-чай»? Название иван-чай получил в первой половине ХVII века. До этого на Руси его называли боровым зельем за его целебные свойства. Согласно одной из легенд, в одном селе жил парень Иван, он любил гулять в лесу в красной рубахе...

Странные мы люди, любим все «заморское». Эта статья не про полезные свойства Иван-чай, об этом уже написано так много, что становится даже смешно. Смешно и грустно. Потому что, это растение хорошо изучено, как говорится, вдоль и поперек, и доказана его польза чуть ли не от всех проблем. А главное, что этот Иван-чай все знают, все видели… Он растет по всей стране… Но никто его не заваривает и не пьет! (Ну может за редким исключением). Вы не поверите, какой простой ответ на этот вопрос ! Вернее есть два ответа, которые вас удивят...