Когда хочется быстро, просто и по-домашнему — это блюдо приходит на выручку. Китайская обжарка из свинины и цукини — это не вок-феерия с литрами соуса. Это другое. Сдержанное, простое, но ароматное блюдо, где главный герой — сам продукт. Сочное мясо, хрустящие цукини, чуть аромата имбиря и соевого соуса — ничего лишнего. Только вкус. В домашней китайской кухне мясо часто используется как акцент — не как основа, а как усилитель вкуса. Чаще всего — свинина. Это блюдо идеально передаёт такую философию:...

Все мы худо-бедно ведем семейный бюджет, раскладываем зарплату на несколько частей и пытаемся впихнуть себя и свои траты в какие-то финансовые рамки. Плюс мы периодически ходим по магазинам и знаем, что сколько стоит. Поэтому когда я прочитала, что знаменитая семья Тепляковых на семью с 7 детьми тратит на бытовую химию не более 300 рублей в месяц, я очень удивилась, мягко говоря. И решила посчитать. Давайте предположим, что семья использует самые дешевые средства из Ашана. У меня нет возможности...