Правильное тирамису! Классическое! Как у итальянской бабушки! Рецепт, советы. Тирамису – это одно из самых популярных итальянских десертов, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Этот нежный сладкий десерт соблазняет своим богатым вкусом и ароматом кофе, сливочного крема и шоколада. Однако, чтобы приготовить настоящее классическое тирамису, необходимо знать некоторые тонкости и секреты. В этой статье мы расскажем о правильном способе приготовления тирамису по рецепту итальянской бабушки...

Все мы хорошо знаем классический торт тирамису - традиционный итальянский десерт, состоящий из пропитанного крепким кофе печенья Савоярди с посыпанным шоколадом нежным кремом из взбитых сливок и сыра маскарпоне. Но мало кто знает, что в Италии, помимо классического тирамису, готовят и другие его виды. Лично мне очень нравится Тирамису-лимончелло, почти неизвестный за пределами острова Искья. Как легко догадаться из названия, этот простой итальянский десерт имеет лимонный вкус и заправлен искитанским специалитетом - ликером Лимончелло...