1118 читали · 4 года назад
Я тоже скучаю по солнечной Италии, поэтому готовлю довольно редкий итальянский десерт Тирамису с Лимончелло
Все мы хорошо знаем классический торт тирамису - традиционный итальянский десерт, состоящий из пропитанного крепким кофе печенья Савоярди с посыпанным шоколадом нежным кремом из взбитых сливок и сыра маскарпоне. Но мало кто знает, что в Италии, помимо классического тирамису, готовят и другие его виды. Лично мне очень нравится Тирамису-лимончелло, почти неизвестный за пределами острова Искья. Как легко догадаться из названия, этот простой итальянский десерт имеет лимонный вкус и заправлен искитанским специалитетом - ликером Лимончелло...
Тирамису классический
Тирамису - это классический итальянский десерт, состоящий из слоев савоярди (итальянских сладких печенек), крема на основе маскарпоне, кофе и какао. Вкусный и нежный, он является одним из самых популярных десертов в мире. Вот классический рецепт тирамису: Ингредиенты: Инструкции: Готовое тирамису можно нарезать кусочками и подавать. Оно обладает балансом сливочной текстуры, кофейного аромата и нежной сладости - идеальный десерт для любителей классической итальянской кухни. История Тирамису Тирамису – это один из самых известных итальянских десертов, который зародился в регионе Венето в Италии...