Если вы когда-нибудь рассматривали старые церковные витражи и замечали, что стекло внизу толще, чем вверху, вы наверняка слышали распространённое объяснение: этот материал будто бы течёт веками, как очень густой сироп, медленно сползая под собственной тяжестью. Этот рассказ повторяют экскурсоводы, учителя и даже некоторые учёные в неформальных беседах. Он красивый, убедительный - и почти полностью неверный. Однако физика и инженерия предлагают другую картину. Чтобы в этом разобраться, стоит заглянуть в то, как устроены материалы на самом деле...