Первые весенние грозы придут в Москву в День Победы. Какая погода будет 4 мая, сколько градусов, когда ждать похолодания? Синоптики прогнозируют в Москве три дня жаркой погоды, воздух днем будет прогреваться до +23–25 градусов. «Понедельник будет теплым и облачным, во вторник будет небольшой дождь в области, в среду — небольшие осадки на территории всего региона», — прогнозирует синоптик Татьяна Позднякова. Ведущий специалист Центра погоды «Фобос» Михаил Леус объясняет жаркую волну приходом теплого сектора скандинавского циклона...

Начинающие самогонщики часто сталкиваются с трудностями, которые порождают новые вопросы. Один из самых частых вопросов — сколько спирта получилось в браге или сколько градусов в ней сейчас? Люди удивляются, узнав, что измерить содержание спирта в браге с помощью спиртометра нельзя, как и узнать крепость вина. Спиртометр — это прибор, который даёт точные данные о процентном содержании этанола только в спирто-водяной смеси. Компоненты сбродившего сусла влияют на плотность браги, делая показания спиртометра недостоверными...

Самогоноварение уже много лет как официально разрешено. Люди научились готовить качественный самогон, перегонять его два раза и делать дробную перегонку. Конечно, рано или поздно приходится останавливать отбор и терять часть самогона. А ведь интересно, сколько после этого алкоголя ещё осталось в кубе? Когда останавливать отбор ориентируясь только на термометр и конечно сколько градусов в данный момент в струе. Это можно определить по термометру без всяких "попугаев". Также по термометру можно определить сколько отбирать головных фракций...