Уважаемые Друзья! Наверняка, собираясь в поход, путешествие, экспедицию, вы сталкивались с необходимостью планирования питания и формирования продуктовой раскладки. В небольшой поход выходного дня, особо "не парясь" с весом продуктового набора и его содержанием, можно взять с собой и те продукты, что оказались под рукой дома, дополнив недостающее в магазине. Однако, если планируется более длительное путешествие, связанное с ежедневной переноской рюкзаков на приличные расстояния, то хаотично подобранный продуктовый набор не подойдет...

В сохранении и поддержании здоровья человека ведущая роль отводится здоровому образу жизни, и в том числе сбалансированному питанию. По данным Роспотребнадзора, среди всех факторов, влияющих на здоровье, на его долю приходится 50%. С неправильным питанием связаны от 30 до 50% хронических неинфекционных заболеваний, в числе которых ожирение, сердечно-сосудистые болезни, сахарный диабет 2-го типа, остеопороз, многие виды рака. В России реализуется государственная политика в области здорового питания, за последние десять лет введены несколько важных документов в этой сфере...