На улице слякоть-ветер-метель или что-то в этом роде? В такую погоду жутко хочется домашней выпечки! Но вот беда, в доме нет традиционного набора продуктов, необходимых для приготовления чего-нибудь вкусненького, – ни яиц, ни молока... А бежать в магазин ну совсем не интересно. К тому же в моде правильное питание, и обычное молоко сегодня принято заменять растительным. Если на вашей кухне такое найдется - бинго, давайте испечем кекс без яиц и молочных продуктов – мягкий, нежный и очень, очень простой...

Ложка супа застыла на полпути ко рту Павла Егоровича. Лидия Семёновна медленно поставила хлебницу на стол, и корочка чёрного хлеба выпала из её пальцев. Артём почувствовал, как кровь отхлынула от лица. — Квартира у вас неплохая, — повторила Марфа, оглядывая тесную столовую панельной трёшки. — Думаю, мы с Артёмом сможем тут первое время пожить. Освободите её к концу месяца? В комнате повисла такая тишина, что стало слышно, как тикают старые настенные часы — подарок на серебряную свадьбу от коллектива завода, где Павел Егорович проработал тридцать лет...