10,8 тыс читали · 1 неделю назад
«Нет ничего страшнее, чем курица из магазина»: интервью с нижегородским шеф-поваром
Шеф-повар, основатель собственной кулинарной студии, победитель шоу «Молодые ножи» (16+) Андрей Сулима дал интервью NewsNN, в котором рассказал, почему нижегородские рестораны еще не дотягивают до столичных, какую программу хочет создать и где планирует реализовать новые гастрономические проекты. — Андрей, читала, что стать поваром вас вдохновил дедушка. Расскажите, какое у него было «коронное» блюдо? — Дедушка готовил много вкусных и сложных блюд. Мне кажется, я ел дома практически все, что было популярно в ресторанах в тот период...