Молоко - это очень вкусный и полезный продукт. Но далеко не все люди могут наслаждаться вкусом этого питательного напитка. И дело тут вовсе не банальной не в любви. Все намного серьезнее. В данной статье вы узнаете, почему некоторые люди не переносят молоко.  Почему некоторые люди не могут пить молоко?  Непереносимость молока - это довольно распространенное явление. Связано это с тем, что молочные продукты содержат большое количество такого элемента, как лактоза. За его усвоение организмом отвечает специальный фермент лактаза, количество которого на протяжении жизни меняется...

Наверняка вы любите пить молоко или добавлять его в другие продукты. Однако не все могут это делать. Некоторые народы мира не способны усваивать молоко вовсе. Большинство из них проживает в Азии, но есть и в других частях света. Почему же так сложилось? Лактоза — молочный сахар Лактоза – это углевод из группы дисахаридов, находящийся в любых молочных продуктах. Для того, чтобы усвоить молоко, нужен специальный фермент, который называется лактаза. Он вырабатывается специальными клетками, располагающимися в тонком кишечнике...