Во всех ппшных блогах сейчас можно встретить истерические вопли об инсулине, инсулинорезистентности, ужасах в виде комьев жира на боках у тех, у кого инсулин… Разберемся, что же страшного в инсулине? Инсулин – это гормон поджелудочной железы, который вырабатывается ей в ответ на повышение уровня глюкозы в крови. Более того, небольшие дозы этого гормона вырабатываются вне зависимости от приемов пищи для поддержания нормального уровня глюкозы. Например, у человека физиологически существуют выбросы инсулина, примерно в 11 и в 16 часов...

Инсулин – это гормон, вырабатываемый в поджелудочной железе, названной так потому, что она расположена за желудком. Инсулин позволяет нашему организму использовать глюкозу для получения энергии. Глюкоза – это разновидность сахара, моносахарид (простой углевод), который содержится в многих продуктах...