104 читали · 5 лет назад
Тирамису в домашних условиях
Каждый в силах приготовить Тирамису в домашних условиях. Это любимое лакомство на основе легкого крема, порадует гостей, а так же подойдёт для уютного вечера перед камином. Время приготовления 1 час. Набор ингредиентов для десерта: Непременно в составе крема стоит использовать яйца. Для готовки выбирайте только свежий продукт потому что от этого зависит воздушность крема. Рецепт приготовления Тирамису в домашних условиях: Сначала приготовить кофейный напиток. В 200 мл. воды добавьте 2 чайные ложки кофе и доведите до кипения...
134 читали · 1 год назад
Как приготовить изысканный тирамису в домашних условиях
Воздушный десерт, сочетающий в себе вкус нежного сливочного крема и терпкого кофе, не оставит равнодушным никого. Попробуйте, вы сами всё поймёте. Ингредиенты Приготовление Помойте яйца с содой или мылом. Делать это обязательно, так как при приготовлении тирамису яйца не будут термически обрабатываться. Аккуратно отделите желтки от белков. Белки уберите в холодильник: они понадобятся позже. Добавьте в желтки сахар и разотрите смесь добела. Можно ускорить процесс, взбив желтки миксером на небольшой скорости...