Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный крем для прослойки тортов. Он будет состоять из двух видов кремов: из заварного и масляного с вареной сгущенкой. Такой крем отлично подойдет как для бисквитных тортов, так и для многослойных (например, из песочных, слоёных или медовых коржей). Готовить его очень просто, главное, соблюдать некоторые нюансы. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Для заварного крема: 600 гр. молока 3 яйца с0 (или 6 желтков) 60 гр. кукурузного крахмала 120 гр. сахара 10 гр. ароматного алкоголя Для масляного крема с вареной сгущёнкой: 380 гр...

Отличный бисквит плюс вкусный крем — вот она, формула идеального торта. В этой статье вы найдете 10 рецептов кремов для тортов и капкейков. А если вы находитесь в поисках рецептов удачных бисквитов, обязательно прочитайте нашу статью 10 вкуснейших бисквитов на все случаи жизни. #1 Масляный крем на сахарной пудре Это универсальный крем, подойдет и для прослойки бисквитных тортов, и для украшения, хорошо держит форму,идеален для всевозможных масляных розочек и цветов в малазийской технике, а также для покрытия торта под мастику...