Учёные описали, как одно из веществ, которое образуется при участии кишечных бактерий после употребления гранатов, грецких орехов и ягод, может включать защитные механизмы в слизистой оболочке кишечника. Речь идёт об уролитине А — микробном метаболите, то есть продукте обмена веществ микроорганизмов. Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) — это группа хронических болезней, к которым относятся болезнь Крона и язвенный колит. При этих состояниях иммунная система поддерживает длительное воспаление, а внутренняя выстилка кишечника повреждается...