6940 читали · 2 года назад
Продукт долгожителей: ряд веских причин добавить финики в свой рацион
Финики — это пища бедняка, лакомство богатого, продуктовый запас путешественника и покинувшего родные края. Арабская пословица. Более 6 тыс. лет назад люди облагородили эту культуру. Финики часто называют «хлебом пустыни» из-за того, что вызревают они на пальмах в очень жарких, палящих условиях. После того как плоды созреют, их хорошенько моют и упаковывают. Нередко у людей финики ассоциируются с десертом из-за их приторности и яркого вкуса. Однако этот питательный плод обладает довольно впечатляющей пользой для здоровья...
778 читали · 2 года назад
Классификация фиников : какие финики бывают и как их делят
Статья «Привези мне, батюшка, фиников заморских!» вызвала большой интерес и определенную дискуссию (правда не на Дзен, а на моем ТГ-канале, но сути не меняет), поэтому я решил более детально разобраться в вопросе. Так как информации в порыве вдохновения написано на более 12 тысяч знаков, буду выкладывать частями, так как такая «портянка» просто нечитаема (конечно, если это будет интересно). В данной статье хочу рассказать о классификации фиников. Условно, я разделил классификацию на важную для нас,...