В наше время отыскать достойную колбасу - невыполнимая задача, от состава волосы становятся дыбом. Лучше я буду угощать свою семью домашними мясными нарезками, приготовленными с любовью и заботой. Хотя, признаюсь, иногда на праздники позволяю себе купить немного сыровяленой колбасы, чтобы разнообразить гастрономическую палитру. Но, как показывает практика, чаще всего это деликатес остается нетронутым, в то время как домашние угощения исчезают с тарелок в мгновение ока. 😁 Хочу поделиться своим способом приготовления вареных языков...

Свиной язык — питательный деликатес, содержащий много полезных веществ и витаминов. Рассказываем, как и сколько его варить, делимся секретами и объясняем тонкости. Ингредиенты: Способ приготовления Хорошо промойте язык и немного поскребите его ножом. Рекомендуем надрезать деликатес с внутренней стороны. Так мы предотвратим скопление воздуха во время варки. Для бульона нам понадобятся зелень (по вкусу) и овощи: морковь, чеснок и лук. В кастрюлю выложить язык, залить водой, довести до кипения. Важно: вода должна закрыть весь язык...