Сколько готовить язык Приготовление языка — это довольно трудоемкий процесс, который требует некоторых умений и времени. В данной статье мы рассмотрим, сколько нужно готовить язык разных видов и как правильно его приготовить. 1. Говяжий язык:Говяжий язык отличается нежностью мяса и богатым ароматом. Чтобы приготовить его, сначала необходимо хорошо промыть язык в холодной воде и удалить лишний жир со стороны корней и кончика. Затем язык можно посолить, добавить специи по вкусу (лук, чеснок, лавровый лист), и залить водой так, чтобы она покрывала полностью язык...

ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ ДЕЛАЮТ ЭТОТ СЕВЕРНЫЙ ДЕЛИКАТЕС И КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТО И ВКУСНО Языки трески когда-то считались русским деликатесом и подавались к царскому столу. Сейчас о них мало кто помнит — разве что жители Севера, им эти фрагменты рыбных голов, замороженные прямо на судне или упакованные в простецкую литровую банку в собственном соку, знакомы с детства, они давно стали в этих широтах частью повседневного меню. Искать толковые рецепты с языками трески в рунете — дело безнадежное. Зато...