115 читали · 4 года назад
Мой рецепт домашнего мороженого из яиц.
Традиционное яичное мороженое великолепно и не имеет ничего общего с покупным в магазине. К сожалению, не многие кафе-мороженое предлагают традиционное мороженое, поэтому, если мы хотим ощутить рай во рту, мы должны сами приготовить это мороженое дома. Ниже я представляю старый и проверенный рецепт яичного мороженого. Что вам нужно * 4 больших яйца * 1 и 1/5 стакана сахара...
1 месяц назад
Мороженое vs. гамбургер: почему замена вредной еды на другую вредную снижает риск диабета
Гарвардское исследование 2005 года показало странный результат: у любителей мороженого риск диабета оказался на 22% ниже. Но дело не в волшебных свойствах пломбира. Учёные объясняют это «эффектом замещения». Американцы в среднем питаются настолько плохо, что если человек выбирает мороженое вместо сладкой булочки, пончика или картошки фри — его здоровье действительно улучшается. Не потому, что мороженое полезное. А потому, что альтернатива ещё вреднее. Представьте шкалу: 0 — идеальная еда, 10 — абсолютный яд...
52,1 тыс читали · 1 год назад
Мороженое, которое хотел попробовать почти каждый москвич на закате СССР
Что это было за мороженое? Почему создателям фирмы так быстро удалось привлечь внимание москвичей и создать вокруг своего продукта ажиотаж? Как выглядело заветное холодное лакомство? А также - сколько всё это стоило? Почему буквально через несколько лет популярный бренд исчез? И можно ли такое мороженое где-то попробовать сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. В Советской Москве существовало не так уж и мало видов мороженого. Однако всё это по сути являлось производным от пломбира. Что-то выпускали в вафельных стаканчиках, что-то в шоколадном корпусе и т...